L'Ordonnance sur les denrées alimentaires demande aux distributeurs d'eau d'informer désormais annuellement les consommateurs sur la qualité de l'eau potable distribuée.

Le village de Valangin est alimenté par deux sources appartenant à la Commune :
- le pompage du Sorgereux qui alimente la majeure partie du village
- les sources des Huitains qui alimentent essentiellement le Bourg

Les deux sites sont équipés d'une installation à rayon ultraviolets (UV) pour la désinfection de l'eau, les deux installations ont été changées en 2010. La qualité bactériologique de notre eau potable peut être qualifiée comme irréprochable.

La Borcarderie est alimentée par des sources privées non contrôlées par la Commune.

L'eau qui parvient de différentes sources dans les fontaines n'est pas traitée aux UV, pour cette raison elle n'est pas considérée comme potable et il est déconseillé de la boire, même si les contrôlees bactériologiques sont généralement bons.
Compte tenu du déficit de précipitations en 2010, les eaux ont subi une augmentation de la teneur en nitrates (manque de dilution). Pour les Huitains, la moyenne 2010 est de 22.5 mg/l, minimum 18, maximum 29.3.
Au Sorgereux, les valeurs se sont éloignées de l'objectif qualité (25 mg/l). La moyenne est de 36.5 mg/l, min. 32.2, max. 40.6.
Cependant, ces eaux restent potables et le service de la consommation et des affaires vétérinaires les déclare conformes à la législation relative aux denrées alimentaires.
D'autre part, la Confédération et le Canton soutiennent financièrement des mesures culturales qui devraient diminuer les teneurs en nitrates.
La dureté de l'eau se situe entre 28.7 et 36.2°+, elle entre dans la catégorie eau dure.
L'eau des Huitains est généralement un peu plus dure que celle du Sorgereux.
Les résultats détaillés et chiffrés des analyses bactériologiques et chimiques sont à votre disposition au bureau communal.

LE CONSEIL COMMUNAL